Krokantjes van ontbeende varkenspoten met huisbereide tartaarsaus
Rundercarpaccio op italiaanse wijze
Geroosterde brioche met oesterzwammen en look
Bavette van rund met sjalot
Gevogelte supreme de Landes met dragon
Koolvis, mozaïek van prei en schaaldierensap
Dessert naar keuze (+2,5€ voor desserten op basis van alcohol)
Chez Soje c’est principalement une cuisine de brasserie revisitée en fonction des envies et idées du chef. Nous pratiquons une cuisine saisonnière, local et faite maison qui change régulièrement et dans laquelle nous proposons une carte de 8 entrées, 8 plats et quelques desserts maisons. Les produits comme le poissons et les légumes sont à arrivage casi journalier pour garantir un maximum de fraîcheur.
Duo van huisbereide kroketten (kaas en grijze garnalen)
Krokantjes van ontbeende varkenspoten met huisbereide tartaarsaus
Mergpijp uit de oven
Rundercarpaccio op italiaanse wijze
Scampi op duivelse wijze
Petits gris van Warnant, lookboter
Geroosterde brioche met oesterzwammen en look
Kalfstong in maderasaus
Bavette met sjalot
Américain van de chef, sla en frietjes
Italiaanse rundstartaar, sla en frietjes
Pannetje van St-Jakobsvruchten met witloof, citroen botersaus en huisbereide aardappelpuree
Gekonfijte varkenswangetjes, honing en mosterd à l'ancienne
Gevogelte supreme de Landes met dragon
Koolvis, mozaïek van prei en schaaldierensap
huisbereide crème brûlée
Tarte Tatin geflambeerd met Vieux Calvados en vanille-ijs
Dame blanche
Irish coffee
Kolonel
Certaines suggestions présentes peuvent avoir été changées par d'autres suggestions pendant la semaine, leur quantité étant limitées. Si vous avez des allergies ou intolérances, n'hésitez pas à en faire part lors de votre réservation ou sur place afin que l'on puisse adapter les plats à votre convenace.
Chez Soje est à votre disposition pour vos évenements privés et vous propose de passer un agréable moment avec vos convives dans un cadre convivial et authentique complètement privatisé. Nous proposons une formule All-in à 60euros/pers comprenant: La location des lieux et le service, l'apéro, le choix entre 3 entrées, 3 plats et 3 desserts, soft et eau à volonté à table ainsi que le vin maison à volonté pendant le repas. L'offre est valable pour 25-35 convives. Nous sommes à votre entière dispostion pour répondre à vos questions.
60,00€Nous demandons un acompte de 30% à déposer au plus tard 1 semaine avant la date de l'évènement.