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Cartes & Menus


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Menu du moment

38,00€
room_service

Entrée

Duo de croquettes maison "crevettes grises et fromage"

Duo van huisbereide kroketten "garnalen en kaas"

Carpaccio de bœuf à l'italienne

Rundscarpaccio op italiaanse wijze

Mozzarella fumée et viande des Grison

Gerookte mozzarella met vless van uit Grison

Plat

Rognons de veau à la dijonnaise

Kalfnieren met dijonnaise saus

Cuisse de canard fine champagne, poêlée de légumes et grenailles rissolées

Gekonfijte eendebil met fine champagnesaus

Moules de Zeelande (marinière, à l'ail, vin blanc ou pastis)

Dessert

Choix à la carte (+2.5euros pour les dessert contenant de l'alcool)

Nos suggestions du moment

Chez Soje c’est principalement une cuisine de brasserie revisitée en fonction des envies et idées du chef. Nous pratiquons une cuisine saisonnière, local et faite maison qui change régulièrement et dans laquelle nous proposons une carte de 8 entrées, 8 plats et quelques desserts maisons. Les produits comme le poissons et les légumes sont à arrivage casi journalier pour garantir un maximum de fraîcheur.

room_service

Nos suggestions du moment

Entrée

Fondus aux fromages maison

Huisbereide kaaskroketten

14,00€ 2 pc

Duo de croquettes maison

Duo van huisbereide kroketten

15,00€ 2 pc

Duo croquettes de crevettes grises

Huisbereide garnaalkroketten

16,00€ 2 pc

Os à moelle au four

Mergpijp uit de oven

10,00€ 1 pers

Crottins de Chavignol en salade, miel et thym

Geitenkaas met honing en tijm

12,00€ 1 pers

Mozzarella fumée et viande des Grison

Gerookte mozzarella en vlees van uit Grison

14,00€ 1 pers

Carpaccio de bœuf à l'italienne

rundercarpaccio op italiaanse wijze

14,00€ 1 pers

Huîtres creuses de Normandie

Holle oesters uit Normandië

16,00€ 6 pc

Scampis frits sauce tartare maison

Scampis fritti en huisbereide tartaarsaus

15,00€ 1 pers

Poêlée de palourdes à l'ail et tomate

Vongole met look

16,00€ 1 pers

Nos plats

Rognon de veau à la dijonnaise, pommes-de-terres rissolées et petite salade

Kalfsniertjes à la dijonnaise

20,00€ 1 pers

Cuisse de canard confite fine champagne

Gekonfijte eendenbout, fine champagne

21,00€ 1 pers

Américain du chef, petite salade et frites, condiments servis à part

Américain van de chef, sla en frietjes

17,00€ 1 pers

Tartare de boeuf (moulu) à l'italienne, parmesan et balsamique, roquette et frites

Italiaanse tartaar, sla en frietjes

18,00€ 1 pers

Jarret d'agneau confit au miel et balsamique

Geconfijte lamsschenkel met honing en balsamicosaus

20,00€ 1 pers

Entrecôte irlandaise cuberoll +- 300 gr, frites et sauce au choix

Irish tussenribstuk cuberoll +- 300gr, fritjes en saus naar keuze

28,00€ 1 pers

Moules "Jumbo" de Zeelande, sauce moule maison, préparation au choix: marinière, à l'ail, vin blanc ou au pastis

Mosselen van Zéelande "Jumbo", huisbereide mosselsaus, voorbereiding naar keuze: marinière, look, witte wijn of met pastis.

24,00€ 1 pers

Solettes façon meunière

Zeetongetjes meunière

26,00€ 1 pers

Salade de crevettes grises

Grijze garnaalsalade

24,00€ 1 pers

Dessert

Moelleux au chocolat, boule de glace vanille

Lavacake

8,00€ 1 pers

Crème brûlée maison

huisbereide crème brûlée

7,00€ 1 pers

Dame blanche

Dame blanche

7,00€ 1 pers

Tarte tatin flambée au Vieux Calvados et boule de glace vanille

Tarte Tatin geflambeerd met Vieux Calvados en vanille-ijs

8,00€ 1 pers

Irish coffee

Irish coffee

8,50€ 1 pers

Colonel

Kolonel

8,50€ 1 pers

Flan au lait de coco et caramel

Flan van kokosmelk en karamel

7,00€ 1 pers

Crème de vanille, coulis de fraises/basilic, fraises fraiches

Vanillecrème met aarbeiencoulis en verse aardbeien

7,00€ 1 pers

Certaines suggestions présentes peuvent avoir été changées par d'autres suggestions pendant la semaine, leur quantité étant limitées. Si vous avez des allergies ou intolérances, n'hésitez pas à en faire part lors de votre réservation ou sur place afin que l'on puisse adapter les plats à votre convenace.

Menu de groupe & privatisation de l'établissement

Chez Soje est à votre disposition pour vos évenements privés et vous propose de passer un agréable moment avec vos convives dans un cadre convivial et authentique complètement privatisé. Nous proposons une formule All-in à 50euros/pers comprenant: La location des lieux et le service,l'apéro, le choix entre 3 entrées, 3 plats et 3 desserts, soft et eau à table à volonté ainsi que le vin maison à volonté pendant le repas. L'offre est valable pour 25-35 convives. Nous sommes à votre entière dispostion pour répondre à vos questions.

50,00€
room_service

Nous demandons un acompte de 30% à déposer au plus tard 1 semaine avant la date de l'évènement.

Cartes des vins & bulles

Tous nos vins sont disponbiles à l'achat à emporter dans l'onglet "vente à emporter"

room_service

Suggestions du moment

Les suggestions du moment représentent notre sélection de vins et bulles en accord avec notre carte et conseillé directement par notre caviste pour vous garantir une expérience dégustative de qualité et diversifiée

Vins rouges

Gamay de Touraine - Domaine Michaud

5,50€ 1 verre
25,00€ 75 cl

Bas quartaux pinot noir, Loire - Domaine Michaud

5,50€ verre
25,00€ 75cl

Copain comme... Beaujolais

4,80€ verre
24,00€ 75cl

Ad Vitam, vielles vignes du Chenonceau - Domaine Michaud

5,50€ verre
29,00€ 75cl

Bête à bon Dieu BIO - Cave de Cairanne "Côtes du Rhône"

5,50€ verre
27,00€ 75cl

Château des Matards rouge - Côtes de Blayes, Bordeau

5,50€ verre
27,00€ 75cl

Cuvée tradition rouge - Coste Moynier, Languedoc

5,50€ verre
25,00€ 75cl

Cahors "Château Eugénie" Pierre Le grand

6,50€ verre
32,00€ 75cl

Vins blancs

les Petites Sardines, sauvignon-Gascogne

4,80€ verre
24,00€ 75cl

Muscadet sur Lie, Loire-Domaine de la Furonnière

5,50€ verre
27,00€ 75cl

Sauvignon blanc de Touraine-Domaine Michaud

5,50€ verre
25,00€ 75cl

Eclat de Silex, Vielles vignes du Chenonceau-domaine Michaud

6,50€ verre
31,00€ 75cl

Cairanne blanc-Camille Cayran "Côtes du Rhône"

5,50€ verre
28,00€ 75cl

Vins rosés

Recital rosé - Domaine Gavoty

5,50€ verre
26,00€ 75cl

Gris des Faitiaux - Domaine Michaud

5,50€ verre
27,00€ 75cl

Bulles & Champagnes

Crémant de Loire blanc-Domaine Michaud

30,00€ 75cl

Crémant de Loire rosé-Domaine Michaud

30,00€ 75cl

Champagne Chardonnet Tradition Brut

60,00€ 75cl

Vins rouges

Fixin rouge 2019 - Hervé Charlopin

58,00€ 75cl

Cuvée tradition rouge - Coste Moynier, Languedoc

25,00€ 75cl

Gamay de Touraine - Domaine Michaud

25,00€ 75cl

Bas quartaux pinot noir, Loire - Domaine Michaud

25,00€ 75cl

Copain comme... Beaujolais

24,00€ 75cl

Ad Vitam, vielles vignes du Chenonceau - Domaine Michaud

29,00€ 75cl

Bête à bon Dieu BIO - Cave de Cairanne "Côtes du Rhône"

27,00€ 75cl

Château des Matards rouge - Côtes de Blayes, Bordeau

27,00€ 75cl

Cahors "Château Eugénie" Pierre Le grand

32,00€ 75cl

Vins blancs

les Petites Sardines, sauvignon-Gascogne

24,00€ 75cl

Muscadet sur Lie, Loire-Domaine de la Furonnière

27,00€ 75cl

Sauvignon blanc de Touraine-Domaine Michaud

25,00€ 75cl

Eclat de Silex, Vielles vignes du Chenonceau-domaine Michaud

31,00€ 75cl

Cairanne blanc-Camille Cayran "Côtes du Rhône"

28,00€ 75cl

Marsannay blanc-Herve Charlopin "Bourgogne"

56,00€ 75cl

Vins Rosés

Recital rosé - Domaine Gavoty

26,00€ 75cl

Gris des Faitiaux - Domaine Michaud

27,00€ 75cl

Uby rosé BIO

25,00€ 75cl

Accès/Contact

Avenue de jette 85 1090 Bruxelles
02/427.55.52

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