UNE CUISINE DE BRASSERIE - D'inspiration belge et française et écrite à la main sur un tableau noir, elle varie avec les saisons et les inspirations du chef qui sait ce que qualité de produits veut dire. Parmi nos classiques, vous retrouverez bien souvent des abats, tels que rognons de veau, cervelle,mais aussi notre incontournable entrecôte irlandaise. Aussi une belle variété de poissons avec arrivage journalier, gâge de fraîcheur. Dans nos incontournables, nos croquettes aux crevettes grises, de homard, de volaille, nos fondus aux fromages et bien d’autres encore…. toutes faites dans la maison. Toutes nos sauces sont également montées dans la plus pure tradition. Possibilité de plats à emporter, contactez-nous! Mise à jour de la carte vers 11.00 tous les jours
Onze Voorgerechten
Tartaar van avocado en grijse garnalen
Carpaccio van en duo van gerookte en gewoone sint-jacobsvruchten
6 holle oesters vanuit Normandie
Geitenkaas met honing
Huisgemaakte kaaskrotten (2 stucken)
Scampis met een huisgemaakte tomaten en roomsaus
Huisgemaakte grijse garnalen kroketten
Eendelever met ajuine jam
Onze Schotels
Zeebaarsfilet met tomaten en mosterd
1/2 zeekreeft "belle-vue
Irish tussenribstuck, fritjes en sla erbij
gesneden kippenborst fine champagne
Americain van de Chef
Italiaanse tartaar, ruccola en fritjes erbij
Andouillette 5A met dijonnaisesaus
Grijse garnalensla met garnituur
Zlamfilet met bearnaisesaus
Huisgemaakte vleesbrood en stoemp van de dag
3 Services
Au choix
Scampis diabolique
Eendenlever met uienconfituur
Huisgemaakte kaaskroketten
Geitenkaas met honing
Au choix
Gesneden kippenborst met fine champagne, gabakken aardappelen en verse groenten
Zalmfilet met bearnaisesaus
Americain van het Chef
Italiaanse tartaar
Tous les desserts présentés sur la carte lors de votre visite sont inclus dans le menu
la quantité des produits présentés sur la carte est limitée. Il est possible que le certains produits ne soient plus disponibles ou remplacés par d'autres produits lors de votre visite
Tous les jours nous vous préparons un lunch comprenant une entrée et un plat composés de produits à arrivage journalier. Nombre des lunchs disponibles limités en quantité et plus disponibles après 13.30
Huisgemaakte kaaskroket (1 stuk)
Wiener schnitzel
Nous ne prenons pas de réservations de lunch!
Avenue de jette 85
1090 Bruxelles