Karte & Menüs

room_service

Entrecôte irlandaise minute sauce poivre concassé, frites et salade

irish tussenribstuk en peperroomsaus, fritjes en sla

13,90€
room_service

Fondus au 2 fromages maison

Huisbereide kaaskroketten

6,50€ pièce
13,00€ 2 pcs

Croquettes de crevettes grises maison

Huisbereide garnaalkroketten

8,00€ pièce
15,00€ 2 pcs

Duo de croquettes maison "fromage et crevettes"

Duo van huisbereide kroketten "kaas en garnaalkroket"

14,00€ 2 pc

Carpaccio de boeuf, roquette et parmesan

Rundscarpaccio, rucola en parmezaan

12,00€

Scampis à la diable

Scampis "à la diable"

13,00€ 5 pc
18,00€ 9 pc

Salade de fromage de chèvre, miel et thym

Slaatje met geitenkaas, honing en tijm

12,00€

Foie gras de canard et sa confiture d'oignons

Ganzelever en uienconfituur

13,00€ pièce

Assiette d'huîtres creuses de Normandie

Schotel van normandische oeters

14,00€ 6 pc
21,00€ 9 pc
28,00€ 12 pc

Cassolette de champignons à l'ail

Paddestoelen en knoflook

10,00€

St-Jacques aux chicons et beurre blanc citronné

St-jakobsvruchten met witfoof

15,00€
24,00€ plat

Coquelet à l'estragon, frites et salade

Haantje met dragonsaus, fritjes en sla

19,00€

Cuisse de canard confite et fine champagne, poêlée de légumes et pommes de terre rissolées

Geconfijt eendebil en fine champagne, groentjes en aardappelen

20,00€

Langue de veau sauce madère et purée de PDT maison

Kalfstong en maderasaus

20,00€

Américain du chef, frites et salade

Américain du chef, fritjes en sla

16,00€

Tartare à l'italienne - viande de boeuf moulue, huile d'olive et basilic, copeaux de parmesan

Italiaanse tartaar- gemaalde vlees van rund, basilicumolie en parmesan

17,00€

Pied de porc désossé aux échalotes, pommes de terre rissolées et poêlée de légumes

Uitgebeend varkenspootje en sjalotsaus

20,00€

Entrecôte irlandaise sauce au choix, frites et salade

Irish tussenribstuk saus naar keuze

24,00€

Filet mignon de boeuf sauce au choix, frites et salade

Filet mignon van rund saus naar keuze

24,00€

Cabillaud poêlé aux pousses d'épinards et crevettes grises, beurre blanc au citron

Kabeljauwfilet met spinazie en grijze garnalen

26,00€

Assiette de fromages

Kaasschotel

10,00€

Crème brûlée maison

7,00€

Dame blanche

7,00€

Moelleux au chocolat

8,50€

Tarte tatin flambée au calvados

8,50€

Coupe colonel

8,50€

Irish coffee

8,50€