Huisbereide rciottaravioli met citroen
Huisbereide kaaskroketten
Belgische asperges AA, gerookte zalm met mousselinesaus
Witte asperges AA op Vlaamse wijze
Gekonfijte eendenbil met fine champagnesaus
Zalmfilet met Witte asperges AA
Varkenshaasje met oesterzwammen en porto
Dessert naar keuze (+2,5€ voor desserten op basis van alcohol)
Chez Soje c’est principalement une cuisine de brasserie revisitée en fonction des envies et idées du chef. Nous pratiquons une cuisine saisonnière, local et faite maison qui change régulièrement et dans laquelle nous proposons une carte de 8 entrées, 8 plats et quelques desserts maisons. Les produits comme le poissons et les légumes sont à arrivage casi journalier pour garantir un maximum de fraîcheur.
Huisbereide kaaskroketten
Krokantjes van ontbeende varkenspoten met huisbereide tartaarsaus
Mergpijp uit de oven
Rundercarpaccio op italiaanse wijze
Belgische asperges AA, gerookte zalm met mousselinesaus
Scampi op duivelse wijze
Huisbereide rciottaravioli met citroen
Witte asperges AA op Vlaamse wijze
Kalfsniertjes à la dijonnaise
Américain van de chef, sla en frietjes
Italiaanse rundstartaar, sla en frietjes
Lams filet pur met gekruiden pistachekorstje en rosemarijnsaus,
Gekonfijte eendenbil met fine champagnesaus
Zalmfilet met witte asperges AA
Pannetje van St-Jakobsvruchten met witloof, citroen botersaus en huisbereide aardappelpuree
Varkenshaasje met oesterzwammen en porto
huisbereide crème brûlée
Tarte Tatin geflambeerd met Vieux Calvados en vanille-ijs
Dame blanche
Irish coffee
Kolonel
Certaines suggestions présentes peuvent avoir été changées par d'autres suggestions pendant la semaine, leur quantité étant limitées. Si vous avez des allergies ou intolérances, n'hésitez pas à en faire part lors de votre réservation ou sur place afin que l'on puisse adapter les plats à votre convenace.
Chez Soje est à votre disposition pour vos évenements privés et vous propose de passer un agréable moment avec vos convives dans un cadre convivial et authentique complètement privatisé. Nous proposons une formule All-in à 60euros/pers comprenant: La location des lieux et le service, l'apéro, le choix entre 3 entrées, 3 plats et 3 desserts, soft et eau à volonté à table ainsi que le vin maison à volonté pendant le repas. L'offre est valable pour 25-35 convives. Nous sommes à votre entière dispostion pour répondre à vos questions.
60,00€Nous demandons un acompte de 30% à déposer au plus tard 1 semaine avant la date de l'évènement.