Chaque semaine nous vous proposons un menu 3 services comprenant un choix entre 2-3 entrées, 2-3 plats et un dessert maison au choix à la carte (dessert comprenant de l'alcool +2,50)
38,00€Eenden foie gras met uien konfijt
Scampis op z'n duivelse wijze
Carpaccio van rund op z'n italiaanse wijze
Uitgebeende varkenspootje met sjalotsaus, groentjes en gebakken aardappelen
Eendeborst met sinaasappelsaus, groentjes en gebakken aardappelen
Mosselen van Zeelande, huisbereide mosselsaus, voorbereiding naar keuze: marinière, look, witte wijn of met pastis
Kabeljauwfilet met spinazie en grijze garnalen, wittebotersaus en huisbereide aardappelpuree (+3.00eur)
Dessert naar keuze (met alcool +2,50)
Chez Soje c’est principalement une cuisine de brasserie revisitée en fonction des envies et idées du chef. Nous pratiquons une cuisine saisonnière, local et faite maison qui change régulièrement et dans laquelle nous proposons une carte de 8 entrées, 8 plats et quelques desserts maisons. Les produits comme le poissons et les légumes sont à arrivage casi journalier pour garantir un maximum de fraîcheur mais aussi que nous travaillons nos produits tous les jours.
Huisbereide vissoep met rouille en croûtons met look
Kalfshersens meunière of met tartaarsaus
Eendelever en uienkonfijt
Huisbereide garnaalkroketten
Geitenkaas met honing en tijm
Carpaccio van irish rund, basilicumolie en parmesaan
Holle oesters uit Normandië
St-Jakobsvruchten en witloof, wittebotersaus
Scampis op z'n duivelse wijze
Balekkes à la Slutte (bier) & witloof, sla en frietjes of huisbereide aardappelpuree
Kalfstong in maderasaus
Eendeborst met sinaasappelsaus, groentjes en gebakken aardappelen
Uitgebeende varkenspootje met sjalotsaus, groentjes en gebakken aardappelen
Américain van de chef, sla en frietjes
Italiaanse tartaar, sla en frietjes
Ossenhaas, fritjes en saus naar keuze
Mosselen van Zéelande "Jumbo", huisbereide mosselsaus, voorbereiding naar keuze: marinière, look, witte wijn of met pastis.
Kabeljauwfilet met spinazie en grijze garnalen
Bordje verfijnde kazen (selectie "Chez Soje")
Speculoos ijs
Tarte Tatin geflambeerd met Vieux Calvados en vanille-ijs
Irish coffee
Kolonel
Dame blanche
Toutes les entrées froides/chaudes et les plats froids sont également disponibles de 15h00 à 18h30 du jeudi au samedi dans un style wine bar/tapas
Retrouvez nos classiques, des recettes bruxelloises comfy de qualités en bocal consigné. Pratiques et éco-responsable, il suffit de réchauffer et de déguster. Nos popotes se conservent environs 1 semaine au frigo. pour commander, rendez-vous dans l'onglet vente à emporter en haut à droite
faites vous livrer via l'application "Proxideal" Entrée: - Foie gras de canard et confit d'oignons - Carpaccio de boeuf irlandais à l'italienne - Scampis à la diable Plats: - Magret de canard à l'orange, poêlée de légumes et pommes-de-terres rissolées - Pied de porc désossé à l'échalote, pommes-de-terres rissolées et poêlée de légumes - Dos de cabillaud aux pousses d'épinards et crevettes grises, purée maison (+3.00 eur)
Une popote pour deux de boulettes à la bière Slutte & chicons accompagnée d'une bouteille de 75cl de bière Slutte à déguster en mangeant
Huisbereide vissoep, rouille & croûtons met look
Garnaalkroketten (thuis te bereiden)
Carpaccio van irish rund, basilicumolie en parmesaan
Scampis op z'n duivelse wijze
Eendelever en uienkonfijt (+toast)
Chez Soje vous propose des plats complets frais et faits maison, à réchauffer chez soi
Kabeljauwfilet met spinazie en grijze garnalen, huibereide aardappelpuree
Ballekes op z'n Slutte (jetse amber bier) & witloof, huisbereide aardappelpuree
Eendeborst met sinaasaapelsaus,, groentjes et gebakken aardappelen
Kalfstong in maderasaus, groentjes en huisbereide puree
Uitgebeende varkenspootje met sjalotsaus, groentjes en gebakken aardappelen
Chez Soje vous propose ses classiques à emporter dans des bocaux consignés. Des recettes de qualités et éco-responsables ! C'est bon et fait maison et sain pour l'environement.
Huisbereide ballekes in tomatensaus
Balekkes à la Slutte (bier) en witloof
Huisbereide aardappelpuree
Gebakken aardappeljes
Gebakken groentjes
Slaatje met huisbereide vinaigrette
Le prix des bocaux est compris dans le prix de vente. Le retour des consignes est soumis à condition (voir onglet "consignes cuisson")