Chaque semaine nous vous proposons un menu 3 services comprenant un choix entre 2-3 entrées, 2-3 plats et un dessert maison au choix à la carte (dessert comprenant de l'alcool +2,50)
38,00€Eenden foie gras met uien konfijt
Herten tartaar, coulis van rode biet, kersen en rozemarijn, pistachenoten en een mayonaise van kappertjes
Bloedpens en gecaramelisserde appels
Hindesteak grand veneur, appeltje met veenbessen, bospadestoelen, croquette bolletjes
Haantje met dragonsaus
Dessert naar keuze (met alcool +2,50)
Chez Soje c’est principalement une cuisine de brasserie revisitée en fonction des envies et idées du chef. Nous pratiquons une cuisine saisonnière, local et faite maison qui change régulièrement et dans laquelle nous proposons une carte de 8 entrées, 8 plats et quelques desserts maisons. Les produits comme le poissons et les légumes sont à arrivage casi journalier pour garantir un maximum de fraîcheur mais aussi que nous travaillons nos produits tous les jours.
Huisbereide kaaskroketten
Huisbereide garnaalkroketten
Eenden foie gras met uien konfijt
Herten tartaar, coulis van rode biet, kersen en rozemarijn, pistachenoten en een mayonaise van kappertjes
Carpaccio van irish rund, basilicumolie en parmesaan
Scampis "à la diable"
Holle oesters uit Normandië
Zwartepens en gecarameliseerd appel
Vongole met knoflook and tomaten
Kalfnieren met dijonnaise saus
Balekkes à la Slutte (bier) & witloof, sla en frietjes of huisbereide aardappelpuree
Américain van de chef, sla en frietjes
Italiaanse tartaar, sla en frietjes
Haantje met dragonsaus, sla en fritjes
Irish tussenribstuk cuberoll +- 350gr, fritjes en saus naar keuze
Hindesteak grand veneur, appeltje met veenbessen, bospadestoelen, croquette bolletjes
Zeebaarsfilet met spinazie en grijze garnalen, huisbereide aarappelpuree
Lavacake
huisbereide crème brûlée
Dame blanche
Tarte Tatin geflambeerd met Vieux Calvados en vanille-ijs
Irish coffee
Kolonel
Flan van kokosmelk en mandarijnen karamel
Tous nos vins sont disponbiles à l'achat à emporter dans l'onglet "vente à emporter"
Retrouvez nos classiques, des recettes bruxelloises comfy de qualités en bocal consigné. Pratiques et éco-responsable, il suffit de réchauffer et de déguster. Nos popotes se conservent environs 1 semaine au frigo. pour commander, rendez-vous dans l'onglet vente à emporter en haut à droite
Une fois dans "vente à emporter" cliquez sur le menu pour avoir accès aux différents choix
Huisbereide vissoep, rouille & croûtons met look
Garnaalkroketten (thuis te bereiden)
Carpaccio van irish rund, basilicumolie en parmesaan
Eendelever en uienkonfijt (+toast)
Scampis op duivelse wijze
Chez Soje vous propose des plats complets frais et faits maison, à réchauffer chez soi
Ballekes op z'n Slutte (jetse amber bier) & witloof, huisbereide aardappelpuree
Huisbereide ballekes in tomatensaus met aardappelpuree
Huisbereide aardappelpuree
Gebakken aardappeljes
Gebakken groentjes
Slaatje met huisbereide vinaigrette
Le prix des bocaux est compris dans le prix de vente. Le retour des consignes est soumis à condition (voir onglet "consignes cuisson")